金黄色南瓜吐司

作者： 甜味十足的海风

用料

• 高筋面粉 260克
• 南瓜泥 148克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 20克
• 酵母 4克
• 牛奶 20克
• 砂糖 60克
• 黄油 30克
• 盐 2克

金黄色南瓜吐司的做法步骤

步骤 1

准备好材料，将所有材料称好

步骤 2

将所有材料称好，除黄油、盐外，其它材料都放入厨师机里和面，搅拌至没有干粉，成光滑的面团

步骤 3

加入软化好的黄油、盐搅匀成光滑的面团，黄油完全融合到面团里面

步骤 4

面团完成后，可以扯出薄薄的手套膜。

步骤 5

面团分割成三等份大小揉圆，松弛10分钟后

步骤 6

擀成牛舌状后卷起，卷好造型放入吐司盒中室温发酵至九分满，准备烘烤。

步骤 7

烤箱预热上下火180度，烤40分钟，预热好直接放入烤箱中下层，如果表面上色快可以盖一张锡纸，以免颜色太深

步骤 8

烤好后拿出来立刻轻轻震一下，脱模晾凉即可。温度可以根据自己的烤箱进行调整！

步骤 9

烤好的吐司切成片

步骤 10

顺便做了一个三明治🥪

步骤 11

自己做的吐司味道不错！

菜谱创建时间：2020-04-27 23:33:26