腌肉,少许盐
先爆香蒜末,再将肉沫炒出汁, 备用
豌豆先下水,水开后大概过3-5分钟,加入切成条的杏鲍菇
杏鲍菇煮熟后,我不记得花了多久了,控水,加入之前的肉沫和汁
最后加点生抽稍微收汁 就完成啦
想加辣可以在炸蒜末的时候顺便加一点剁椒或者辣酱,这个真的是快手菜,我从洗菜到能入口 总共就25分钟 适合做便当,而且除了第一步有可能翻车之外,后面都没有用油了,还是很友好的 不容易翻车|ω・)