吐司切边
鸡蛋打散加入少许黑胡椒
吐司涂抹蒜蓉酱
蟹柳蘸下蛋液
平铺在吐司上面
把另一片吐司盖上,六面全部蘸上蛋液
放入平底锅小火慢煎,先煎4边在煎上下两面至金黄出锅
1. 一定用小火,鸡蛋很容易上色,不要外面焦了里面还没热。 2. 出锅之前可以加点黄油,更香。