咖喱蛋炒饭

作者： ryti

家里没菜了，外面又好晒不想出去买，就用家里仅有的东西做个好吃的

用料

• 鸡蛋 三个
• 咖喱 一块
• 小洋葱 一个
• 独子蒜 三颗
• 虾皮 一把
• 米饭 一碗
• 大蒜粉 一勺
• 白胡椒粉 一勺

咖喱蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

三个蛋黄倒入已置凉的米饭里，并加些大蒜粉和白胡椒粉后充分搅拌。剩下的蛋白被我蒸了吃。

步骤 2

小洋葱和独子蒜切片，倒入锅里和咖喱块一起炒，用小火。

步骤 3

炒出香味后倒入米饭，继续用小火炒，这样可以炒出粒粒分明的炒饭。

步骤 4

我觉得味不丰富，我就丢了一把虾皮进去，用中火炒到差不多了后就出锅。

菜谱创建时间：2020-04-27 13:26:26