准备食材。
剥好蚕豆洗净备用。
泡发黑木耳洗净备用。
锅中放清水放入蚕豆。
将蚕豆煮4分钟去沫洗净备用。
内脂豆嫩用刀划成小块状。
锅中放1小勺食用油烧开,倒入黑木耳和熟蚕豆。
加入香油丨小匙。
加入10克太太乐鲜鸡汁。
加入丨小匙盐和一小勺开水。
盖好锅盖大火烧开转小火3分钟。
开盖倒入内脂豆腐,再次加入太太乐鲜鸡汁5克左右调味。
盖锅小火煨丨分钟开盖撒上青蒜即食。
鲜香美味,下饭神器。