糖醋鱼块

作者： Hire-car

用料

• 鱼 1条
• 番茄酱 3勺
• 白糖 10克
• 黑醋 2勺
• 蒜 4瓣
• 淀粉 1勺
• 葱 3根
• 姜 6片
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 方便面调味粉 1包
• 地瓜粉 2把

糖醋鱼块的做法步骤

步骤 1

鱼切块，加料酒 醋 酱油 姜（姜可以先单独加水煮出姜水再来浸泡鱼块）浸泡二十分钟。 然后把浸泡水倒掉，加方便面调味粉，最后加地瓜粉。

步骤 2

鱼块下热油炸至金黄捞出。另外起锅，少许热油 加水 加番茄酱 加淀粉 加酱油 加糖 勾芡汁水。

步骤 3

最后在新起锅，锅底放葱块和蒜把鱼铺上去，汁水倒进去，焖两分钟就好了。特别好吃。

菜谱创建时间：2020-04-27 11:49:18