盐焗鹌鹑蛋（烤箱）

作者： PP厨坊

用料

• 鹌鹑蛋 20个
• 八角 4个
• 桂皮 3小块
• 花椒 1小撮
• 粗盐 1000克
• 水 30克
• 细盐🧂（裹蛋） 少许

盐焗鹌鹑蛋（烤箱）的做法步骤

步骤 1

用铁锅把盐和桂皮，八角，花椒，把盐🧂炒黄

步骤 2

洗干净鹌鹑蛋，裹上细盐🧂，放置一个晚上

步骤 3

烤盘铺上锡纸，铺上一层盐🧂，放鹌鹑蛋

步骤 4

再倒上盐🧂盖住鹌鹑蛋

步骤 5

撒30克的水

步骤 6

预热烤箱160度，烤30分钟

步骤 7

出炉啦！

步骤 8

😋

步骤 9

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步骤 10

☺️

菜谱创建时间：2020-04-27 11:34:42