健康减脂全麦卷饼

作者： Alice30517

唔～～(ღ˘⌣˘ღ)最近一直想做全麦卷饼，终于成功做了一份，今日早餐很满足

用料

• 黑全麦粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 紫甘蓝 适量
• 鸡胸肉 适量
• 午餐肉 1片
• 盐 少量
• 油 少量
• 黑胡椒 适量
• 黄酒 2勺
• 生姜 3片

健康减脂全麦卷饼的做法步骤

步骤 1

黑全麦粉，放入少量盐，少量油，加温水调成糊糊状

步骤 2

平底锅放少许油预热，油只是为了防止不粘锅，所以我一般用很少量的油，用刷子把锅涂抹一遍即可，不需要有油沉淀在锅内，锅温热的时候放入糊糊，这是第一锅，第一次做，还没有掌握好哈，所以不太圆整😜

步骤 3

第二锅，明显好多啦，记得表面凝固的时候翻转煎另一面，注意火候不要太大，不然很可能会焦黑奥

步骤 4

我是昨晚准备的饼皮和菜，为了早上能多睡会，哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia 好啦，接下来第二步就是准备馅儿料，盘你们爱吃的蔬菜加进去，我很想吃生菜的，可惜家里没有了，我用了紫甘蓝，紫甘蓝切细，盐水浸泡一夜， 然后我们开始准备鸡胸肉，鸡胸肉切5mm左右的薄片，这个形状按自己喜好就行，放入生姜、料酒、少量盐、黑胡椒腌制。 准备完成，附上保鲜膜，放入冰箱即可

步骤 5

早上起床啦，锅内刷少许油，放入鸡胸肉煎

步骤 6

继续煎，记得是文火奥，如果担心不熟，可以放少许水闷煮一会儿

步骤 7

煎完啦，入盘备用

步骤 8

开火，依旧文火，锅内刷少许油，放入饼子，打入一个鸡蛋，微微凝固之后翻面儿

步骤 9

翻面儿煎出来的蛋液已经凝固啦，还不错，第一次有点慌，哈哈哈，不太圆整，撒上黑芝麻出锅

步骤 10

我还煎了一片梅林午餐肉，记得厚切奥，口感会特别美味，外焦里嫩，一口下去层次分明，西兰花洗净，我怕不干净，用烧开的热水烫了一下 好啦开始准备卷卷卷

步骤 11

我没有额外加酱啥的，因为午餐肉和鸡胸肉都有黑胡椒和咸味儿，当然大家也可以按照自己的喜好加入你们自己喜欢的蛋黄酱，沙拉酱，番茄酱等等啦

步骤 12

用保鲜膜包裹好，切成两半了

步骤 13

配上一碗昨晚预约的红枣红豆汤，棒棒哒，不要太养身奥

步骤 14

只来得及喝了红豆汤，饼子就只能带到公司吃啦，咬上一口，超级大满足，还有一块饼，明天早饭做就好啦，我准备的量，可以吃两天了。 总共耗时也就45分钟吧，因为第一次，有了经验，15-20分钟就能搞定了，关键看小伙伴们里面想加啥咯

菜谱创建时间：2020-04-27 10:27:58