3分钟搞定一盘武汉热干面

作者： 老阿姨厨房

不在武汉，在家也能品尝到武汉热干面的味道，材料简单健康，花3分钟就能搞定一顿早餐啦。盆友们get起来吧！

用料

• 芝麻酱 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 面 200克
• 萝卜丁（酱菜） 适量
• 辣椒酱（吃辣的可以，不吃辣的飘过） 0.5勺
• 葱 适量

3分钟搞定一盘武汉热干面的做法步骤

步骤 1

将买来的已经过油捞过的面焯水10秒，如果买回来的是生面，就需要开水下锅煮3分钟，然后捞起来，放入碗中。

步骤 2

加入芝麻酱，生抽，老抽，辣椒酱，葱，酱菜，如果比较干，就再加一点水进去面里，或者再加一点芝麻油（少量），充分搅拌均匀。

步骤 3

一盘香喷喷的武汉热干面就成功了。助力湖北，武汉加油！

3分钟搞定一盘武汉热干面的小贴士

1，我个人比较抵触味精或者鸡精之类的配料，所以可以不用加，喜欢的自行添加。 2，面不能煮太久，如果是熟的，只需要在开水里面烫一下捞起来，如果是生面，用筷子夹一下可以断，就证明可以捞起来了。 3，第一次做的朋友的，建议直接买熟的热干面回来烫一下就可以了。

菜谱创建时间：2020-04-27 09:28:46