红蘑菇清洗干净,用清水泡半天
土鸡清洗干净,斩块
生姜切薄片
把鸡肉、红蘑菇、红枣、生姜片一起放入砂锅中,加入大概四碗水,大火烧开之后,大概小火炖50分钟,加入一点食盐调味,即可盛出来享用啦~鸡肉紧实美味,红蘑菇特别鲜滑~