素面

作者： 腊十三的厨房

妈妈常年食素食 今天生日 做碗素面 表达我对她的爱 纯素面 🍜 无动物油！无蛋！无肉！无鸡精！

用料

• 杏鲍菇 1个
• 西红柿 1个
• 豆皮 1张
• 鸡毛菜 少许
• 胡萝卜 1根

素面的做法步骤

步骤 1

西红柿切丁 杏鲍菇切长条丁（我这里切小了🐶）

步骤 2

豆腐丝 （昨晚拌凉菜剩的 水煮过的）

步骤 3

热油 先炒杏鲍菇 小火炒到金黄 吃起来有肉感😁

步骤 4

加入西红柿丁 ➕盐 炒出红汁 ➕胡萝卜丁加入适量的水

步骤 5

我用的金龙鱼空心面 很劲道

步骤 6

最后面好了 捞出 汤放入鸡毛菜 我少放了一点点辣椒油 吃起来酸酸的微辣 妈妈说很好吃😋 （早上比较忙 步骤拍了大概😊）

菜谱创建时间：2020-04-27 08:44:08