小白也可轻松驾驭-空气炸锅版Muffin玛芬杯

作者： 主厨Miranda

菜谱来源：新西兰本地著名连锁Cafe里最有名的玛芬杯。我的菜谱的量可以做出6个。

用料

• 鸡蛋 1 个
• 油 1/4 cup
• 糖 1/2 cup
• 酸奶 1/4 cup
• 牛奶 1/4 cup
• 自发粉 1 cup
• 以下任选其一，或者尝试你喜欢的口味：
• 1. 咖啡粉+核桃 适量
• 2. 可可粉+巧克力豆 适量
• 3. 香蕉压成泥 150g左右
• 4. 蓝莓 150g

小白也可轻松驾驭-空气炸锅版Muffin玛芬杯的做法步骤

步骤 1

今天我做的是可可粉和巧克力豆的口味，图片上忘记把牛奶和酸奶拍上了。 首先把所有食材（面粉，可可粉，巧克力豆除外）按照我的菜谱顺序丢进大盆！然后搅拌到一起。

步骤 2

面粉过筛，翻拌到一起。再放入可可粉和巧克力粉，这个量随意，但也用不着全是可可粉和巧克力豆吧。。。全部做好的面糊倒入模具，我的家里没有硬的玛芬杯，于是用锡纸做了外面的模具。

步骤 3

面糊不要装满模具，3/4就可以了，我的方子可以做六个，每次烤3个。

步骤 4

我的小白飞利浦空气炸锅 170度预热5分钟。烤的时候是160度17分钟左右，品牌不同时间温度都不同。

步骤 5

出锅，拿出来就吃了一个：）

菜谱创建时间：2020-04-27 07:04:06