三丝炒米粉

作者： 吃出小肚腩的妞

广东人，最爱的宵夜少不了三丝炒米粉 在海外的朋友 想吃只能在家自己动手做 现在疫情时间多 都在家里研究食谱 为了小孩吃得健康 家长们都自己动手起来

用料

• 米粉 新竹米粉半包
• 红萝卜 少许
• 油 炒米粉有需要多点
• 生抽 2勺
• 盐 2克
• 鸡蛋 3个
• 洋葱 半个
• 葱 少许
• 玉米淀粉 少许

三丝炒米粉的做法步骤

步骤 1

先提前泡米粉，我直接用热水泡 这样可以快点， 泡20分钟吧 然后准备好材料 鸡蛋➕少许玉米淀粉打均匀 下锅煎好后切丝

步骤 2

炒米粉需要多点油

步骤 3

红萝卜 和 洋葱炒香 记得➕盐 炒米粉放生抽 不要放盐了，最后倒入三丝（萝卜丝，洋葱丝，鸡蛋丝 倒入米粉一起炒 最后放葱花 翻炒

步骤 4

太饿了，孩子们都爱吃

菜谱创建时间：2020-04-27 05:09:05