三个鸡蛋打入碗中,加入砂糖,用电动打蛋器打发至提起纹路不易消失(大概8分钟左右)
加入低筋面粉继续打发10秒。面糊均匀就行,倒入模具中(模具沾的话可以刷点油防沾)
撒上白芝麻,烤箱中层上下火170度烤25分钟。
好吃!