驴打滚

作者： a白娘子

用料

• 糯米粉 按人头放量
• 黄豆粉 2－3勺
• 水 适量
• 糖 适量克

驴打滚的做法步骤

步骤 1

把糯米粉放入水和成适中的面团，不要太硬或太软

步骤 2

电饼档开小火放一点点油，把面团稍压扁放入锅中用手轻轻的把面团压成薄薄的饼，压成肉饼和锅一样大小就可以，盖上盖子慢煎，约一至二分后打开锅盖，番羽个面再接着煎，煎至二面金黄色

步骤 3

把饼拿出锅放在案板上，把红糖铺在饼的上面，糖放多少按个人口味加入

步骤 4

铺好红糖，把饼皮卷起来

步骤 5

黄豆粉炒熟

步骤 6

把卷好的面皮切段摆在盘中，黄豆粉放在筛勺中轻轻的筛在切好的饼皮上

步骤 7

筛好黄豆粉是不是很漂亮

步骤 8

再做一碗红糖雪梨枸杞羹，是不是很完美的一顿早餐。

菜谱创建时间：2020-04-26 22:53:25