啤酒鸡翅（厨房小白拿手菜）

作者： 徐柿子爱鼓捣

我是个每顿饭都要有肉的人，超爱味道醇厚的肉肉和大米饭的完美搭配。 这事从老妈那里学来的，不知道出处，不过真的很好吃，简单又好做

用料

• 啤酒 3大勺
• 白糖 半大勺
• 酱油 半大勺
• 盐 根据自己口味适量

啤酒鸡翅（厨房小白拿手菜）的做法步骤

步骤 1

鸡翅两面切两刀，方便入味

步骤 2

切好后用冷水泡一下，去血水

步骤 3

泡好的鸡翅两面煎至金黄

步骤 4

加3大勺啤酒，同一个勺子为准，在加半勺酱油和半勺糖（正常所有调料加进去后会没过鸡翅）

步骤 5

边炖边收汤汁，汤汁收的差不多的时候再尝下是否需要加盐，我用的酱油咸度够了，所以没在加盐，如果大家想加盐一定一定汤汁收好后再放，开始汤汁较多，如果开始的时候味道正好，汤汁收好后，就会太咸了

步骤 6

做好后盛盘，配上大米饭，来吃吧

菜谱创建时间：2020-04-26 22:32:13