甘梅地瓜条

作者： 快乐河豚

以后不用去炸鸡店就能吃到甘梅地瓜了😋😋😋 另方子2：（挂浆） 30g面粉＋30g玉米淀粉＋70-80g水调成面糊（不要太厚噢）→地瓜裹上面糊下油炸 2020.5.9 红薯换成土豆也不错噢🥢

用料

• 红薯 2个
• 面粉 30克
• 玉米淀粉 30克
• 食用油 适量
• 甘梅粉 适量

甘梅地瓜条的做法步骤

步骤 1

红薯去皮洗净切长条备用

步骤 2

均匀裹上面粉和玉米淀粉的混合粉

步骤 3

大火油热转中小火分次下红薯条油炸

步骤 4

油炸至金黄，此时八九成熟的红薯会浮在油面上层

步骤 5

待捞起全部炸至金黄的红薯条后转大火热油至冒泡复炸一遍

步骤 6

捞起撒上甘梅粉即可，跟炸鸡店的有的一拼噢😜

菜谱创建时间：2020-04-26 22:03:49