青蒜豆干萝卜干

作者： 阳光里的小花

前段时间疫情严重，都说大蒜可以增强抵抗力，可没想好怎么做才好。正巧朋友送来很多家乡的特产萝卜干，一看就好吃的那种。就想，不如加些豆干一起炒，简单、营养、美味。

用料

• 萝卜干 15克
• 青蒜 10根
• 五香豆干 2块

青蒜豆干萝卜干的做法步骤

步骤 1

青蒜切段；

步骤 2

豆干切段；

步骤 3

起个油锅，微稍热时即可同时放入青蒜、豆干与萝卜干，翻炒约3分钟，至青蒜熟而不过。

步骤 4

即可起锅装盘。

青蒜豆干萝卜干的小贴士

1、为了便于入味，蒜白和豆干我都斜切； 2、因为萝卜干较咸，所以我没有另外加盐。各人视自己口感而确定如何调味。

菜谱创建时间：2020-04-26 20:44:15