泰式柠檬虾，酸甜爽口夏季必备减脂凉拌菜

作者： yoyo切克闹123

用料

• 基围虾 1斤
• 柠檬 1个
• 洋葱 半个
• 香菜
• 大蒜
• 黄瓜
• 葱
• 姜
• 料酒
• 凉拌醋 3勺
• 盐 1勺
• 糖 2勺
• 芝麻油 1勺
• 鲁花生抽 2勺
• 丘比胡麻酱 2勺

泰式柠檬虾，酸甜爽口夏季必备减脂凉拌菜的做法步骤

步骤 1

基围虾洗净，最好是活的这样做出来的虾才会鲜甜

步骤 2

水中放葱段，姜片，料酒。 水开之后放入基围虾中火煮三分钟。

步骤 3

捞出冷水冲洗，放在凉水里泡十分钟，这样虾肉会变得紧实劲道

步骤 4

剥去虾壳

步骤 5

柠檬用盐搓洗

步骤 6

切片去籽

步骤 7

调制酱汁：糖，盐，生抽，凉拌醋，芝麻油 可根据自己口味调整食材用量，喜欢吃辣可以放辣椒酱

步骤 8

碗中放入洋葱，蒜末，香菜末，黄瓜

步骤 9

倒入剥好的基围虾，取四片柠檬挤汁

步骤 10

放柠檬片，倒入酱汁

步骤 11

丘比芝麻酱

步骤 12

撒上芝麻酱

步骤 13

抓匀

步骤 14

超级清新的口感

菜谱创建时间：2020-04-26 20:42:18