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紫薯南瓜饼的做法

紫薯南瓜饼

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作者: melet
melet
在姥姥家总吃的小零食

用料

紫薯南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜和紫薯洗净切块,烧开水煮后上锅蒸,到筷子能轻松戳通即可,大概15min

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒸熟的南瓜和紫薯分别加糖用叉子碾成泥,尽量没有大块。将糯米粉和玉米面过筛加进南瓜泥,先搅拌,大概成型之后下手揉,要是比较黏就在手上粘些玉米面。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团分成若干手掌大的剂子,放入紫薯泥。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉圆揉均匀之后压扁,呈图中饼状。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放油,小火煎至金黄翻面,用筷子轻轻压一下边子,能回弹就熟了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅!吃!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后的成品。

紫薯南瓜饼的小贴士

下手揉可以带个手套~防止太黏

菜谱创建时间:2020-04-26 19:30:11
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