超好吃的番茄鸡胸肉

作者： tutu1998

家里没有青菜，只有番茄了🍅，又不想吃饭，那就吃面吧

用料

• 鸡胸肉 1块
• 番茄🍅 3个
• 鸡蛋🥚 1个
• 吃剩的半个金针菇 半块
• 荞麦面 1小把
• 一点儿葱 1根
• 油 2勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 3勺
• 蕃茄酱 4勺
• 糖 1勺
• 姜 2小块
• 蒜头 5瓣
• 一点料酒 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 我家的勺子比较大，大家适量

超好吃的番茄鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

一块鸡胸肉切好，放一丢丢姜，唉，我这渣渣刀功，本来想切成姜丝的，咳咳，算了，还是别勉强

步骤 2

放点油，料酒，盐，酱油，蚝油，玉米淀粉，姜，

步骤 3

抓匀，腌制，现在开始腌制，就开始准备切别的啦

步骤 4

家里冰箱吃剩的半块，金针菇，头切掉，撕成小块

步骤 5

3个番茄🍅，这个是本地番茄，自己种的，个人小

步骤 6

1根葱，5瓣蒜，1小块姜，切好

步骤 7

准备一个鸡蛋，等下炒鸡蛋

步骤 8

水开，放荞麦面

步骤 9

煮个7分钟吧，我这个上网买的，上面有步骤，就正常煮熟就好了，不知道熟的话，就尝一下吧，哈哈哈哈，我也是这样的，我肉眼也看不出来，熟不熟，煮熟之后过一下冷水

步骤 10

放点油，煎鸡蛋，鸡蛋快好了，懒得装出来，不想洗多个碗，哈哈哈，然后把鸡胸肉也丢进去炒，腌制的时候已经有味了，所以没有加酱油啥的，不够味的话，可以放点酱油喔

步骤 11

炒好啦，有点儿香

步骤 12

锅没洗，直接倒点油，把蒜姜爆香，丢入番茄🍅

步骤 13

炒番茄🍅的时候，加点盐，更容易炒出沙，炒成这样就差不多啦，然后加点番茄酱，糖，再炒一点，就可以倒水了，这个番茄汤底距好吃，无敌好吃，平时煮番茄鱼也是这个

步骤 14

水开，放金针菇，因为太多金针菇了，所以面就煮少点了，

步骤 15

等金针菇也好了之后，就把荞麦面和鸡胸肉啥的，都丢进去啦，普通粉面都可以的

步骤 16

OK，开吃

步骤 17

真香😋😋

菜谱创建时间：2020-04-26 17:29:53