糕烧地瓜山药（芋头）

作者： 琦甜时光

“糕烧”是广东潮汕地区的特色小吃之一，口感柔韧细腻香甜，喜爱甜食的亲不可错过

用料

• 地瓜+山药（香芋） 400克
• 油 40克
• 砂糖 60克（喜欢甜一点加量）
• 水 50克左右
• 橙皮 少量（可不加）
• 芝麻 少量（装饰）

糕烧地瓜山药（芋头）的做法步骤

步骤 1

干部种的地瓜比较甜，铁骨淮山，削皮切小块

步骤 2

泡水洗净备用

步骤 3

主锅插入蝴蝶棒，放入所有材料，20分钟V反转小勺，我是有盖上盖子的，等最后五分钟把盖子拿走，蒸发热气，收汁

步骤 4

音响响起，装盘撒上芝麻即可。倒入铝纸上有保温效果

步骤 5

美美哒，甜度刚好，地瓜好甜，橙皮香味清香

菜谱创建时间：2020-04-26 16:55:11