酸奶 蛋黄 香蕉泥 盐混合 筛入面粉 搅拌均匀 至无颗粒 蛋白打发后混合
平底锅不放油 锅热后最小火 垂直放入一勺面糊 盖盖焖至冒小气泡 轻轻翻面 盖盖焖一分钟 后就可以了
淋上酸奶 放一颗樱桃 以及凑数的萝卜叶子😹
松饼香甜软糯 给孩子们当早餐再好不过了
1.面粉一定要过筛 我用的是普通面粉。 2.蛋白打发后 先将1/3 加入面糊中 翻拌均匀 再把面糊全部倒入剩余蛋白中。 3. 锅中加入面糊时要高一点 一次性加入 松饼才会圆 上色才会均匀。 4.全程都要用最小火!否则很容易会糊