无需揉面！巨简单！会爆浆的紫薯芝士酥饼

作者： 小园园爱分享

不需要揉面就可以做出超级酥脆，还会爆浆的紫薯芝士饼。做法超级简单，只需要一张手抓饼就可以了。外皮酥脆，里边甜濡！还会拉丝！真的超级好吃

用料

• 紫薯 1个
• 牛奶 1盒
• 白砂糖 适量
• 蛋黄 1个
• 红薯 1个
• 手抓饼 2张
• 马苏里拉奶酪 适量

无需揉面！巨简单！会爆浆的紫薯芝士酥饼的做法步骤

步骤 1

紫薯和红薯切小块，蒸15分钟至熟透。用多功能料理机分别摇成泥。自我感觉比勺子压的方便又均匀

步骤 2

紫薯和红薯分别加适量白糖和牛奶。紫薯要多加些，红薯稍微一点就行。因为紫薯本身比较干，没有红薯甜

步骤 3

手抓饼上铺先一层奶酪，再铺红薯泥，上边再铺一层奶酪。像包包子一样包起来。紫薯泥同步骤

步骤 4

烤盘上铺锡纸，锡纸上刷一层油，把两个包好的酥饼放在烤盘上。

步骤 5

刷一层蛋黄。只要蛋黄，不要蛋清

步骤 6

放入多功能蒸烤箱。纯烤模式。180度，先烤10分钟

步骤 7

时间到后取出来，第2次刷蛋液并撒适量黑芝麻。再放入蒸烤箱。200度10分钟启动

步骤 8

哇塞，太漂亮了。刷两次蛋液就是非常漂亮，紫薯芝士酥饼熟了，香喷喷的闻见没

步骤 9

你看见它爆浆了吗？？

步骤 10

太美味了。真的好好吃，外皮是酥的，里边是甜的，还会拉丝

步骤 11

会爆浆的红薯🍠酥饼也非常美味，快来试试吧

无需揉面！巨简单！会爆浆的紫薯芝士酥饼的小贴士

手抓饼冰箱取出来要尽快包。等放一会就很黏了不好操作！ 紫薯多放点牛奶和白糖，不然太干不好吃 我是第一次做，没有一点技术含量，却真的好美味，推荐给大家，都试试哦，不会做可以再问我哦

菜谱创建时间：2020-04-26 14:39:43