生煎包

作者： Yang9888

用料

• 面团
• 面粉 500克
• 水 240克
• 酵母 5克
• 盐 适量
• 内馅
• 猪肉泥 600克
• 蒜苗 2根
• 黄豆酱 1勺
• 豆瓣酱 半勺
• 蚝油 一勺勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 糖 1勺
• 糖 适量

生煎包的做法步骤

步骤 1

肉下锅，超出油，加入各种酱料。加入蒜苗。尝尝味道。自己添加盐。可以加入几勺高汤。冷藏冰箱。

步骤 2

面包机揉面，醒30分钟，发起来。机子一个30克小包子。包入肉馅。保鲜膜盖住。

步骤 3

煎锅加油，加入包子，低下变金黄，加水半碗，盖盖子焖，水干了出锅。

步骤 4

吃吧。别抢，别打架哈。

菜谱创建时间：2020-04-26 14:31:24