超详细阿胶糕制作

作者： 嘉嘉妈纯手工

没有收入的宝妈 花自己的钱不给婆婆老公话说

用料

• 阿胶 500克
• 核桃 500克
• 红枣 500克
• 黑芝麻 500克
• 枸杞 500克
• 黄酒 2瓶
• 黄冰糖 230克

超详细阿胶糕制作的做法步骤

步骤 1

锅具消毒

步骤 2

倒入黄酒 浸泡24小时-48小时

步骤 3

氧化好的状态

步骤 4

准备好配料 芝麻和核桃下锅炒一下 核用刷子把核桃上面的灰尘扫干净 红枣剪开

步骤 5

小火煮半个小时开旺火一分钟再转至小火 熬成这种粘稠状

步骤 6

依次放黄糖 红枣 核桃 枸杞 芝麻 每次放都要搅拌均匀 出锅

步骤 7

有工具压实 盖好油纸放至冷却 一般第二天再切

步骤 8

切块

步骤 9

切片

步骤 10

包糯米纸 之后就放包装袋封口打包吧

步骤 11

还有哪位看不明白的 加我微 免费教学

菜谱创建时间：2020-04-26 14:17:59