腌笃鲜

作者： 颖丽

用料

• 排骨 500克
• 咸肉 200克
• 春笋 3-4根
• 姜片 2片
• 料酒 20克
• 水 1200克

腌笃鲜的做法步骤

步骤 1

将切块的排骨和的咸肉放入小美网篮放入主锅，主锅加水没过肉，设置5分钟/50度/速度5。然后用清水冲洗一下肉，清洁主锅放入排骨、咸肉、姜片、料酒、切块的春笋、水设置1个小时/100度/小勺反转。出锅立即享用！上面需要同时蒸食物时温度调至V。

菜谱创建时间：2020-04-26 14:03:52