快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆

作者： 白老白呀白

娃最爱的咖喱牛肉，今天做十分钟快手版，嘴急的娃伤不起～

用料

• 炖牛肉 300克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 牛头牌咖喱炒酱 2勺
• 油 适量
• 水 适量

快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤

步骤 1

准备好今天的主角

步骤 2

土豆滚刀块，过油炸一下，因为今天是快手版，过了油熟的最快

步骤 3

同理，胡萝卜滚刀块过油

步骤 4

依旧同理，洋葱三角块过油

步骤 5

锅里基本不用留油，炖好的牛腩切块进锅

步骤 6

过好油的配菜进锅，加入2勺咖喱炒酱，因为已经过了油，不要炒酱里的油，只放酱

步骤 7

炒匀加水，水不用太多

步骤 8

盖锅盖中火炖几分钟，最后大火收汁

步骤 9

不用另外加调料，配上个芹菜炒鸡蛋，二米饭，快手午餐完成

菜谱创建时间：2020-04-26 13:37:54