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木有葱姜蒜的糖醋小排
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作者:
爱入尘埃
用料
肋排
约600克
热水
400克
黄酒
约30克
生抽
约40克
醋
约20克
糖
约10克
木有葱姜蒜的糖醋小排的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
肋排焯水
步骤 3
一定要黄酒啊!
步骤 4
玻璃锅加热,刷一层猪油。
步骤 5
煎肋排,两面金黄即可
步骤 6
加水沒过肋排。
步骤 7
依次:黄酒1勺,生抽2勺,醋3勺
步骤 8
红糖4勺,拍糊了。
步骤 9
大火烧开
步骤 10
小火45分钟。
步骤 11
收汁。
菜谱创建时间:2020-04-26 12:21:19
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