淳朴且柔软·奶油松饼

作者： ImEva_

非常简单的一款松饼 *只需要将打蛋器贴着盆壁搅拌30次即可 左边十圈右边十圈 共计30圈 简单的步骤却能做出柔软的松饼 非常淳朴的味道 所以一定要搭配手工果酱或者枫糖浆水果一起享用

用料

• 奶油 100g
• 砂糖 5g
• 鸡蛋 1个65g左右
• 泡打粉 4克
• 砂糖 20-30克
• 低筋面粉 100克
• 牛奶 70-90克

淳朴且柔软·奶油松饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

牛奶与蛋液只要混合 不要打发

步骤 3

高处下落面糊 会看起来圆一些

步骤 4

也可以打发硬挺的状态 会粗糙一些 看自己喜欢

步骤 5

装饰

步骤 6

完成

淳朴且柔软·奶油松饼的小贴士

▪️可用电饼档替代 要保持小火 ▪️糖的多少根据个人口味进行调整 ▪️牛奶常温 70-90可自行调节面糊的稀厚程度

菜谱创建时间：2020-04-26 11:11:06