柿饼剖开去蒂,带霜的朝外面,平铺在一个小的比较方正的保鲜盒里面,一层柿饼一层奶油奶酪叠起来,奶油奶酪不用加糖,用裱花袋挤比用抹刀方便。
压实,放冰箱冷藏之后切块,刀要选锋利一点的
柿饼不要太软的,霜要厚一点比较好看 可以不用做太厚,要不一口下去太齁的慌,别问我怎么知道的😂