将青梅用牙签去蒂,清水冲洗两遍后捞出每个用食盐慢慢揉搓。然后放清水中浸泡,小水流浸两个小时
青梅捞出,放阴凉处阴干。大约要三五小时。
将罐子先用高度酒冲一下。
一层梅子一层冰糖摆放
摆好之后倒入九江双蒸米酒,盖好盖子放在阴凉处静待美好吧
静待美丽的琥珀色