减脂早餐搭配#西红柿木耳蛋花汤

作者： 好好吃饭的肉

富有蛋白质和维生素的快手汤～搭配黑咖啡，今天是水饱～

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 香油 1勺
• 葱花 克
• 木耳
• 茄子

减脂早餐搭配#西红柿木耳蛋花汤的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，西红柿切丁，鸡蛋打碎，茄子切丁～

步骤 2

清油炒葱花出香味

步骤 3

翻炒西红柿，并压扁

步骤 4

加热水后放入木耳和茄子～放入盐和生抽，闷锅5分钟

步骤 5

贴着汤边缓慢倒入鸡蛋，轻轻搅拌，不容易碎，闷锅5分钟，出锅

步骤 6

大块鸡蛋，完美

减脂早餐搭配#西红柿木耳蛋花汤的小贴士

打鸡蛋，贴着汤边，不容易散 茄子木耳不太容易熟，着急的可以不放 今天是双人份，一个人可以一个鸡蛋～

菜谱创建时间：2020-04-26 08:37:42