韭菜炒虾仁

作者： 曼曼攸攸

真是一道下饭的好菜啊！

用料

• 韭菜
• 虾仁

韭菜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

韭菜择洗干净，沥干切成长段；虾去头去壳去虾线，洗干净。

步骤 2

虾仁加少许盐、料酒，裹鸡蛋糊。

步骤 3

大火烧热油至六成热，放入虾仁快速滑炒，然后放韭菜一同翻炒。

步骤 4

加入盐和少许生抽调味，翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2012-06-13 09:48:27