干煸四季豆

作者： MindyX

干煸四季豆，下饭菜！

用料

• 四季豆 400克
• 酱油 1勺
• 盐 少许
• 花椒 少许
• 肉糜 少许
• 糖 少许
• 生粉 少许
• 葱 少许
• 姜 少许
• 蒜 少许
• 油 适量

干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆洗净，沥干水，锅烧热，中火，放入四季豆翻炒，大概5分钟左右，表面变成如图的绿色。

步骤 2

国内倒油，比平时炒菜多放一点，再翻炒10分钟左右，直到表面起皱，捞出。

步骤 3

肉糜放生粉抓匀，锅内留油，放入葱姜蒜沫，花椒炒香，放肉糜翻炒，直到肉糜炒干，放入四季豆翻炒，加入酱油，糖，盐提味，即可出炉装盘！

干煸四季豆的小贴士

因为孩子也要吃，没有放干辣椒，喜欢吃辣的朋友可以放一些干辣椒提味！

菜谱创建时间：2020-04-26 01:57:26