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红烧牛肉的做法

红烧牛肉

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小火火就是我呀

用料

红烧牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切三厘米大小块后冷水下锅,加姜片和料酒煮沸后洗干净

步骤 2

锅里加适量油,加冰糖进去小火炒至融化,再加牛肉进去翻炒

步骤 3

炒至上色后加开水,没过牛肉后还可以再可以多一些,再加洋葱,之前准备的大料和豆瓣酱,生抽,老抽,有的话还可以来一点蚝油,煮沸后放进炖锅里炖两个小时

步骤 4
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煮面,加一点喜欢的蔬菜,捞好的面放碗里,再加牛肉和牛肉汤,香味浓郁扑鼻,吃上一大碗红烧牛肉面,非常治愈

菜谱创建时间:2020-04-25 22:40:59
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