玫瑰酱馅饼

作者： 米汀Waiting

自己做的玫瑰酱，真材实料，玫瑰花香很好闻，做成馅饼，也是很美味的哦。松松软软的馅饼，搭配着甜甜又香香的玫瑰酱，别提多好吃啦！

用料

• 金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉 500g
• 鸡蛋 1只
• 酵母 3g
• 温水 180g左右
• 玫瑰酱 适量

玫瑰酱馅饼的做法步骤

步骤 1

将面粉放入厨师机桶中

步骤 2

加入酵母、鸡蛋和清水（清水不要一次性放入，要根据面团的软硬适当调整）

步骤 3

启动厨师机，将面团揉光滑，将面团放到盆子中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至2倍大

步骤 4

发酵好的面团排气，切成小剂子

步骤 5

将小剂子擀开成包子皮样子

步骤 6

放入玫瑰酱，收口要收紧哦，不然玫瑰酱流出来就不好看啦

步骤 7

将所有的馅饼都包好，醒发20分钟左右

步骤 8

电饼铛上刷薄薄的一层油，将馅饼烙至两面都金黄色即可

步骤 9

好吃

玫瑰酱馅饼的小贴士

水不要一次加入，要根据面团的状态来调整哦。

菜谱创建时间：2020-04-25 22:10:03