香蕉巧克力麦芬

作者： 砚溪溪

大家好，我是砚溪溪。 今天我做了4个 “烤箱门一开就香味扑鼻” 的香蕉巧克力麦芬 强烈建议翻倍做！

用料

• 香蕉 2根
• 黄油 40克
• 低筋面粉 100克
• 牛奶 80克
• 小苏打 4克
• 泡打粉 4克
• 鸡蛋 30克
• 可可粉 15克
• 糖霜 20克

香蕉巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

香蕉捣成泥

步骤 2

所有粉类混合

步骤 3

鸡蛋打散，加融化的黄油，牛奶，糖霜

步骤 4

加入香蕉泥

步骤 5

翻拌均匀

步骤 6

加入混合过筛后的粉类

步骤 7

翻拌均匀

步骤 8

这个状态，落下后大概4秒后消失

步骤 9

倒入纸模，2/3满

步骤 10

烤箱中层，上下火，170度，27分钟，拿出来后香蕉香味好浓郁！一个麦芬大概有0.5个香蕉哦

步骤 11

撒点糖粉更好吃哦

香蕉巧克力麦芬的小贴士

温度，时间可以根据烤箱的脾气调整 糖可以根据个人口味调整

菜谱创建时间：2020-04-25 22:08:21