山药脊骨汤

作者： 美怡1

老公爱死这碗汤，一点也不腻

用料

• 山药 4根
• 脊骨
• 料酒 勺
• 生姜 8片
• 盐 10-20克

山药脊骨汤的做法步骤

步骤 1

料酒生姜将脊骨绰水，去腥去血水

步骤 2

绰水后的脊骨用热水冲洗干净，放入烧开了的压力锅里，给姜片料酒，还喜欢放几颗花椒，盖上盖子压30分钟，大火开后，调小火30分钟，我通常放一夜，第二天打开锅盖

步骤 3

大火烧开，小火慢炖，非常香

步骤 4

脊骨汤喂好后第二天早上下山药进锅，中火煮20分钟即可

菜谱创建时间：2020-04-25 22:06:30