减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼

作者： leyleyleyleyleyley

为了减脂鸡胸肉总是腌制完煎或者烤着吃，想换换口味的小伙伴们可以参考，试试看这个法子做出来的还可以嘛~

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 ¼根
• 西兰花 100克
• 洋葱 30克
• 玉米粒 50克
• 淀粉 2勺
• 料酒 ½茶匙
• 盐 ¼茶匙
• 白胡椒 一丢丢
• 蚝油 1茶匙
• 生抽 1茶匙

减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

烧水将玉米粒、摘小朵的西兰花和切片的胡萝卜焯水，鸡胸肉泡水洗净绞成肉糜，洋葱切碎末（所有材料尽量保持干爽，水份控干些）

步骤 2

把调料和淀粉都加进去，顺着一个方向（顺时针或逆时针）搅打10分钟

步骤 3

不粘锅小火，用做汉堡肉的方式（抓一团肉丸用双手掌心来回甩几下）一个个将肉饼下锅，一面各煎3分钟出锅

菜谱创建时间：2020-04-25 21:43:06