烤羊肉

作者： 妮娜好

这个一直是我拿手的😄

用料

• 勺
• 勺
• 羊腿肉 2斤
• 香油
• 葱 1根
• 辣椒粉 少许勺
• 孜然粉 3大勺勺
• 料酒

烤羊肉的做法步骤

步骤 1

鲜羊肉片成约一厘米的大片，两面都用刀背敲一遍

步骤 2

将葱末、盐、料酒、香油、孜然粉、辣椒粉混合，在每片羊肉反正面都涂抹匀，放置10分钟

步骤 3

铺平在烤架上，上下都170℃，25分钟

步骤 4

烤熟后趁热吃带肥瘦的部分，剩余的晾凉

步骤 5

剪成条，保鲜盒中冷冻，吃之前再蒸一蒸，比刚刚烤出来的味道一点都不差

菜谱创建时间：2020-04-25 20:19:15