所有食材以上:只投螺蛳粉,两根火腿肠,一把油麦菜。还可以加煎蛋啊啥啥啥的 起锅烧水,水开加粉丝。 我一般煮七八分钟左右
煮粉的时候切好火腿,懒得可以直接掰或者不切。
油麦菜掰小段,洗好备用
煮好后面捞出过凉水,油麦菜下锅烫一下
粉丝过几遍凉水,找个碗装好,油麦菜也拿出来过凉水。
然后高汤+水烧开,我加了吃饭的碗大概一碗半,你们想想平时吃面的汤大概多少加多少就可以了,然后把材料码好。
高汤开了浇去就可以开吃啦!
来啊,一起嗦粉啊(网图)
1.一般螺蛳粉的油包比较辣,不是很能吃辣的一定要一点点放哦。 2.煮好后面过水会很Q弹哦