超级简单的黄焖鸡

作者： Kryptos

外面的黄焖鸡米饭很好吃，但是有点辣，怎么做一个既美味又不辣的黄焖鸡给宝宝们吃呢，试试这个快手菜吧！

用料

• 草鸡 半只
• 香菇 20朵
• 黄花菜 1把
• 洋葱 1个
• 啤酒 400毫升

超级简单的黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

草鸡半只洗干净切块，沥干水份后，加入葱段十三香盐蚝油生抽，和50毫升啤酒腌制。干香菇水泡发洗净，金针菜洗净，洋葱切块。

步骤 2

砂锅烧热倒油，放入姜片蒜末炒香，铺上洋葱，香菇金针菜，倒入腌制好的鸡块，再铺香菇金针菜，倒入350毫升啤酒，加盖中火焖烧15分钟。关火撒上葱花小米椒，开吃。

超级简单的黄焖鸡的小贴士

汤汁拌饭，鲜美无敌。腌制鸡块的时候可以多点盐和酱料，因为后面都不会再加盐了。

菜谱创建时间：2020-04-25 16:50:22