蛋糕胚上次已经介绍过,看链接。https://www.xiachufang.com/recipe/104598954/
准备3片方形蛋糕胚。芒果掐头去尾把最中间的切成大小均匀的丁,摆盘用!剩余的芒果边角料切成略薄一点的丁做夹心用。车厘子洗净晾干。
冷藏好的淡奶油加入10克白纱糖打好,备用。这样就是好了!
先铺一层淡奶油,上面铺一层芒果丁。
芒果丁上面在铺一层淡奶油。
芒果丁上铺一层淡奶油后加一个蛋糕胚,依次按步骤铺好。
最上面一层淡奶油铺厚一点,用三角刮刀刮出花纹。
这样就完成。
在用刀把边切一点去,蛋糕会更整齐。
摆好水果,做好了!
两个都好吃!哈哈哈哈