蛋挞皮拿出解冻。火腿切丁,我用的是玉米胡萝卜豌豆搭配好的素菜丁。蛋挞皮底刷一层番茄酱,撒上火腿素菜丁。
鸡蛋打匀加适量番茄酱、黑胡椒粉、盐。倒入加了料的蛋挞中,8分满。撒上芝士碎。
烤箱180-200度,烤15分钟。出炉
1. 各家烤箱脾气不一样,要看着点哦。 2. 我用的是葡挞皮,口感会更酥脆些