我喜欢吃辣,所以加了上图那油泼辣子。调料:油泼辣子、葱花、少许盐。
一张表面放入调好的葱花,然后上面加一张再放调好的葱花,以此类推,我一张饼就用六张饺子皮(上图是放孜然粉的,要放一丢丢盐,刷点点油。放葱花的没拍照片)
用擀面杖擀成薄面
煎饼时火不要太大,煎上图一样,一面煎三四秒左右
以上两种口味,我家孩子说真的很好吃
用饺子皮做葱油饼,饺子皮很关键,有些卖的饺子皮比较干,那样做出的葱油饼就没那么好吃