无糖无油奶香红枣窝窝头——低脂减肥解馋

作者： 小小晶爱做饭

在一个想减肥又想吃甜的日子里…

用料

• 红枣 10—20颗
• 玉米面 300克
• 黄豆面（或白面） 200克
• 开水 200克
• 牛奶 160克
• 小苏打（不必须） 2克

无糖无油奶香红枣窝窝头——低脂减肥解馋的做法步骤

步骤 1

开水倒进玉米面中，边倒边搅。都倒进去搅匀大概就是这个状态

步骤 2

等温度不烫手了以后放入黄豆面或白面和小苏打。然后倒入牛奶

步骤 3

上手揉成光滑面团（开始会比较粘，我带着一次性手套揉的）放一边密封醒十分钟

步骤 4

这个时间用剪刀给红枣去核，然后切碎（红枣数量随你喜欢）

步骤 5

醒好面以后把红枣碎揉进面里

步骤 6

揪成小剂子，大小随你喜欢。制作方法一只手没法录，给大家找了个视频👆

步骤 7

都做好了就整齐摆上，开始蒸。大火上汽后转中火10-15分钟，看大小而定。不确定的话多蒸两分钟也可

步骤 8

吃！

无糖无油奶香红枣窝窝头——低脂减肥解馋的小贴士

开水烫玉米面是为了让口感更细腻，不烫的话吃起来口感粗哦～小苏打没有也可以不加。 黄豆面没有用白面代替，但是个人感觉黄豆面更好吃，会有一点甜甜的

菜谱创建时间：2020-04-25 09:17:51