馒头做的披萨🍕

作者： 幸福的美好时光

不用发面，用馒头做的简易版的披萨🍕，味道也是非常不错的吆

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 4个
• 芝士 3片
• 番茄酱 1勺
• 盐 3克
• 糖 1勺
• 胡椒粉 少许
• 青椒碎洋葱碎 适量
• 虾🦐 6只
• 培根 适量

馒头做的披萨🍕的做法步骤

步骤 1

把馒头撕成碎块，放4个鸡蛋、糖、胡椒粉，盐搅匀，热锅凉油，把馒头摊进平底锅，抹上番茄酱，开小火

步骤 2

撒上一层芝士碎，放上蔬菜碎虾仁培根（我没放培根）

步骤 3

再撒上一层芝士碎，盖盖直至芝士融化

步骤 4

芝士融化后的样子，芝士太软不成形，但披萨底部有点糊，所以移至烤箱，只开上火230度10分钟，烤去多余水分，出炉

步骤 5

完美

步骤 6

披萨饼酥脆，芝士香甜软糯，快来试试吧

馒头做的披萨🍕的小贴士

建议全程用烤箱，平底锅的效果不是很好，芝士达不到粘稠拉丝的效果

菜谱创建时间：2020-04-25 08:36:35