自制牛肉酱（无添加剂）

作者： 蚝油花蛤

用料

• 甜面酱 半袋勺
• 花椒 1小把
• 白糖 20克
• 香菇 6个
• 牛肉 100克
• 葱姜蒜 适量

自制牛肉酱（无添加剂）的做法步骤

步骤 1

香菇，杏鲍菇切丁

步骤 2

葱姜切碎备用。爱吃洋葱也可以放点

步骤 3

牛肉切丁。我直接用的牛肉馅

步骤 4

蘑菇焯水

步骤 5

锅里放油，花椒炸香后捞出

步骤 6

放牛肉馅炒熟

步骤 7

放葱姜，蘑菇，继续炒

步骤 8

放红油或者牛油调料

步骤 9

放甜面酱，糖（根据自己口味添加），味极鲜

步骤 10

翻炒均匀，炒至浓稠，加鸡精，蚝油，胡椒粉，香油调味

步骤 11

装在无水的罐子里，冰箱储存，卷饼，拌面，想怎么吃就怎么吃啦😋

菜谱创建时间：2020-04-25 06:29:44