KA厨师机手擀面

作者： Carmen_Kapo

用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 盐 5克
• 水 150ml

KA厨师机手擀面的做法步骤

步骤 1

所有材料混合揉成硬面团

步骤 2

盖保鲜膜醒面30分钟（直接分成个人份量）

步骤 3

厨师机压面头压面至光滑，宽面基本厚薄压到4档就可以了

步骤 4

切面

KA厨师机手擀面的小贴士

多余的面条可以直接冷冻保存，下次使用时不需解冻 可以添加5克碱面，口感更为筋道

菜谱创建时间：2020-04-25 05:02:32